茂名是广东省的一个地级市，位于广东省西南部，有着丰富的饮食文化。以下是茂名的十大特色小吃：

1. 化州香油鸡：化州香油鸡是茂名化州市的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

2. 电白鸭粥：电白鸭粥是茂名电白区的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

3. 信宜山楂：信宜山楂是茂名信宜市的特色美食，以其口感酸甜、味道香甜而受到欢迎。

4. 高州水籺：高州水籺是茂名高州市的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

5. 化州拖罗饼：化州拖罗饼是茂名化州市的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

6. 信宜三华李：信宜三华李是茂名信宜市的特色美食，以其口感酸甜、味道香甜而受到欢迎。

7. 高州桂圆肉：高州桂圆肉是茂名高州市的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

8. 电白红心鸭蛋：电白红心鸭蛋是茂名电白区的特色美食，以其口感软糯、味道香甜而受到欢迎。

9. 信宜怀乡鸡：信宜怀乡鸡是茂名信宜市的特色美食，以其肉质鲜嫩、味道香甜而受到欢迎。

10. 化州橘红：化州橘红是茂名化州市的特色美食，以其口感酸甜、味道香甜而受到欢迎。

以上是茂名的十大特色小吃，这些小吃以其独特的风味和口感吸引了众多食客前来品尝。