隔夜饭倒掉实在可惜，其实花点心思，隔夜饭也能做出超级美味。这道虾仁芝士焗饭做法简单，美味难以抗拒，浓郁的芝士香和拉丝的口感，带你轻松走出周一上班的阴霾。材料： 米饭适量、虾仁半斤、玉米淀粉适量、胡萝卜1根、脆皮肠2根、 洋葱半个、包菜适量、黄油适量、海盐 适量、黑椒 适量 海鲜酱适量、水适量、马苏里拉芝士 适量

做法：

1、准备所需材料，胡萝卜、洋葱切丁、脆皮肠切片、包菜切碎，虾仁洗干净加些玉米淀粉混合备用。

2、热锅，黄油下锅融化，放入洋葱胡萝卜炒香。

3、倒入虾仁继续翻炒。4、虾仁变红后加入脆皮肠，翻炒几下。

5、加入海鲜酱和适量水，加黑椒，海盐调味，炒匀后关火。

6、将米饭平铺入烤碗。

7、炒好的食材倒入一半，撒上一层马苏里拉芝士。

8、倒入剩下的一半，铺上包菜丝。

9、最上面撒上厚厚一层芝士。

10、上下火180℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），烤20分钟，直到表面金黄色。

Tips：

焗饭配菜可根据自己的口味适当调整。